Villa BlauwHemel
brasserie | unum restaurant


een unieke avond uit in brasserie of unum restaurant
reserveren gewenst 

op deze dagen serveren wij geen à la carte

elke laatste zaterdag van de maand  - in  unum restaurant
unum Menu Gourmand

Chef Mikael Lindqvist brengt verse, bijzondere ingrediënten van het seizoen rondom een thema samen tot een heerlijk 4-gangen menu voor fijnproevers.

 

unum Menu Gourmand "Oogst" zaterdag 26 oktober



onze speciale avonden in brasserie & unum restaurant
--------------------------------------------
zaterdag 26 oktober
 (laatste zaterdag van de maand)

unum Menu Gourmand "Oogst"

uniek 4-gangen fijnproeversmenu vol lekkers uit de oogsttijd in unum restaurant
EUR 49,- p.p. | wijnarrangement: EUR 19,- p.p. (halve glazen: EUR 11,- p.p.)

 

--------------------------------------------
donderdag 21 november

Beaujolais Primeur - huiskamerdiner

vrolijke tafels vol lekkers uit Frankrijk, geserveerd in de brasserie
3-gangen table d'hôte: EUR 29,- p.p.

 

--------------------------------------------
zaterdag 30 november (
laatste zaterdag van de maand) 

unum Menu Gourmand "Verre Oosten"

uniek 4-gangen fijnproeversmenu vol lekkers uit het Verre Oosten
EUR 49,- p.p. | wijnarrangement: EUR 19,- p.p. (halve glazen: EUR 11,- p.p.)

 

--------------------------------------------
vrijdag 6 december

unum Menu Gourmand "Finland"

Vier 102 jaar Finse onafhankelijkheid met een uniek 4-gangen fijnproeversmenu vol lekkers uit Finland, geserveerd in unum restaurant. 
EUR 49,- p.p. | wijnarrangement: EUR 19,- p.p. (halve glazen: EUR 11,- p.p.)

 

--------------------------------------------
avonden van donderdag 19, vrijdag 20, zaterdag 21 en zondag 22 december & zondagmiddag 22 december

Villa BlauwHemel Kersttafel

de kersttraditie in Scandinavië
Feestelijk luxe buffet vol exclusieve gerechten. Perfect om voorafgaand aan Kerst met collega's, vrienden en familie  van te genieten.
EUR 49,- p.p. (incl. wijnen, bier, fris/sap, waters, koffie & thee)
---aantal plaatsen is beperkt opdat de beleving klein, uniek en luxueus blijft ---

 

--------------------------------------------
woensdag 25 & donderdag 26 december

Kerst op BlauwHemel

volop sfeer en de lekkerste gerechten tijdens hét 5-gangen Kerstdiner van Drenthe
menu wordt begin november bekend gemaakt
EUR 59,- p.p. (kids tot 12 jaar:  EUR 29,- p.p.)

 

--------------------------------------------
zaterdag 28 december (laatste zaterdag van de maand)

unum Menu Gourmand "Seafood"

uniek 4-gangen fijnproeversmenu vol lekkers uit de zee, geserveerd in unum restaurant
EUR 49,- p.p. | wijnarrangement: EUR 19,- p.p. (halve glazen: EUR 11,- p.p.)



Villa BlauwHemel BV 
kvk-nummer: 73897663


Villa BlauwHemel 
Hezenes 6
7981 LC Diever

 

0521-85 80 63 | 06 28 80 60 92

reserveringen@villablauwhemel.nl

 

Logeren in onze luxe groepsaccommodatie in Diever? www.landhuisnoordes.nl